Svenska smaker tolkade av Pontus Fritihiof och Tor Stålhandske

I Husmanskost berättar nyckelpersonerna om sina personliga resor, där den gemensamma kopplingen till köket och husmanskosten sammanflätas med vår nordiska matlagningskonst, omtyckta husmansrätter av fisk, kött, vilt, potatis såväl som desserter och bakverk. Från sydligaste Skåne till Lapplandsfjällen i norr. Boken rymmer 185 recept för alla smakpreferenser.

Boken presenteras i ett generöst format och omges av en vackert formgiven box för att betona dess exklusiva karaktär. Tryck och papper är av finaste kvalitet, så som det anstår ett referensverk för svensk husmanskost. Den har redan erhållit flera prestigefulla utmärkelser som Winner Sweden i Gourmand Awards 2020 och ”Silverägg” i Guldägget 2020.

Återförsäljare av Husmanskost

Stockholm/Solna

NK Bokhandel
Hamngatan 18-20, 111 47 Stockholm

Äppelvikens Bokhandel
Alviksvägen 34, 167 55 Bromma

By Binett
Odengatan 21, 114 24 Stockholm

La Girafe by Pontus Frithiof
Fleminggatan 39, 122 32 Stockholm

Pontus in the Park
Englundavägen 7, 171 41 Solna

Pocket Café by Pontus
Gjörwellsgatan 30, 105 16 Stockholm

Pontus in the Air
Arlanda Flygplats – Terminal 5 – Airside,
190 60 Stockholm-Arlanda

Pocket Lidingö
Stockholmsvägen 50, 181 32 Lidingö

Pic Poc by Pontus
AC Hotel by Marriott Ulriksdal, Kolonnvägen 41, 170 67 Solna

Nordiska Galleriet 1912
Nybrogatan 11, 114 39 Stockholm

Skansen Butiken
Kungliga Djurgården

Liljevalchs Konsthall
Djurgårdsvägen 60, 115 21 Stockholm

Övriga Sverige

Galleri GKM
Stora Nygatan 30, 211 37 Malmö

Artilleriet
Magasinsgatan 19, 411 18 Göteborg

NOVI Resort
S:t Göransgatan 31, 621 55 Visby

Vandalorum
Skulpturvägen 2, 331 44 Värnamo

Akademibokhandeln – Halmstad City
Storgatan 28-30, 302 43 Halmstad

Höganäs Bokhandel
Köpmansgatan 13, 263 38 Höganäs

Bjäre Bokhandel
Köpmansgatan 12, 269 35 Båstad

Norrvikens Trädgårdar
Butiken Båstad
Kattviksvägen 233, 269 91 Båstad

Pocket in the House
Bergslagsgatan 2, 411 04 Göteborg

Bokens Recept