Husmanskost
Produktbeskrivning
Husmanskost är mycket mer än en kokbok. Det är en hyllning till svensk matkultur, design och hantverk skapad av Pontus Frithiof och Tor Stålhandske.
Fyra kilo inspiration, formgivning och smaker samlade i en exklusiv volym som förenar matkonst med estetik. Boken innehåller 185 recept, bilder och berättelser som tolkar svensk husmanskost på nytt sätt.
En prisbelönt bok som blivit en självklar del av både köket och inredningen i svenska hem lika mycket coffeetable-bok som kulinariskt mästerverk.
Information
Prisbelönt & uppmärksammad
Leverans
Fri frakt över 400 SEK
Andra köper:
Beställ större volymer
Vill du beställa till företag, restaurang eller som gåva?
Vi erbjuder företagsanpassade upplagor och presentlösningar. Kontakta oss för offert och volymrabatter.
webshop@pontusfrithiof.com
Frakt
Frakt
Alla beställningar skickas normalt från vårt lager inom 2–3 arbetsdagar. Se produktsidan för eventuella avvikande leveranstider.
Spårningsnummer
Spårningsnummer skickas automatiskt så snart din beställning har packats. Kontrollera din skräppost om du inte har fått något inom 72 timmar efter att du lagt din order.
Om du har några frågor!
Om du har några frågor om din beställning, vänligen kontakta oss.
305 SIDOR AV INSPIRATION
Fyra kilo passion och hantverk. Varje sida är fylld med recept, bilder och berättelser som hyllar svensk husmanskost i modern tappning.
Designad som ett konstverk
Tryckt på exklusivt papper, inbunden i en elegant box. Ett föremål som förhöjer både ditt soffbord och din matupplevelse.
Prisbelönt världen över
Vinnare av Gourmand Awards 2020, Silverägg 2020 och World Cookbook Award 2021. En bok som satt svensk mat på världskartan.
För matälskaren och esteten
Perfekt som gåva, inredningsdetalj eller inspirationskälla. Ett måste för alla som uppskattar kvalitet, smak och stil.
Svenska smaker tolkade av Pontus Fritihiof och Tor Stålhandske
I Husmanskost berättar Pontus Frithiof och Tor Stålhandske om sina personliga resor genom den svenska mattraditionen där minnen, råvaror och rätter binder samman generationer.
Här möter klassiska smaker nya tolkningar, från stekt strömming och Wallenbergare till vilt, rotfrukter och svenska bakverk.
Boken är en kärleksförklaring till det vardagliga som blivit unikt, till smaken av hem och till det svenska bordets historia.
Samtidigt är den ett möte mellan gastronomi och form, en bok skapad med samma precision och passion som en rätt i Pontus Frithiofs kök, tolkad med Tor Stålhandskes känsla för det genuina svenska köket.
Den svenska originalutgåvan är producerad i stort format och inbunden i en vackert formgiven box med material av högsta kvalitet, ett uttryck för deras gemensamma syn på design, detaljer och kvalitet.
Husmanskost har belönats med flera internationella priser, bland annat Winner Sweden i Gourmand Awards 2020, Silverägg i Guldägget 2020 och Best Chefs Cookbook in the World 2021.
Idag betraktas boken som både ett referensverk inom svensk matlitteratur och ett samlarobjekt för den som uppskattar estetik, hantverk och gastronomi på högsta nivå.
Se våra bästsäljande produkter
Få 10% rabatt vid din första beställning
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för unika erbjudanden, inspiration och nyheter före alla andra och få 10% rabatt på ditt första köp.